Drinkkiklubi.com | Drinkki > Aperol Spritz
Kotibaarimestarin drinkkiopas ja baarikaappi
   

Drinkki - Aperol Spritz

Aperol Spritz

Samankaltaiset reseptit »
Luettu
147396
Arvosteltu
0
Kommentoitu
0
Lisätty suosikkeihin
?

Kategoria

Ajankohta
Aperitiivi (Before Dinner)
Makeus
Makeahko
Lasi
Punaviinilasi
Lämpötila
Jäinen
Menetelmä
Rakennetaan
Lähde
Aperol
Vahvuus | Mitat

Ainesosat

2 cl
Soodavesi
4 cl
Grogikatkerot AperolP
6 cl
Kuohuviini

Kuvaus

Raikas juoma, joka sopii hyvin aperitiiviksi, kesäiseksi drinkiksi ja miksei myös booliksikin.
Drinkki kehitettiin vuonna 1919 ja se nousi suosioon toisen maailmansodan jälkeen. Uudelleen drinkki nousi pinnalle 2000-luvun alussa. Drinkki on suosittu etenkin Keski-Euroopan maissa. Nyt kun Aperolia löytyy myös Alkosta, tullee drinkki tutuksi myös Suomessa.

Ohje

Täytä lasi puolilleen jääpaloja, kaada lasiin alkoholit ja soodavesi. Lisää koristeeksi puolikas appelsiiniviipale.
Virallisen reseptin mukaan ainesosien suhde on 3:2:1 ja kuohuviininä käytetään luonnollisesti proseccoa, koska resepti on Italialaista alkuperää. Kaikki kuivat kuohuviinit kuitenkin toimivat hyvin ja usein kuohuviinin sijaan käytetään myös kuivaa valkoviiniä.
Drinkki tarjoillaan yleensä punaviini- tai grogilasista.