Ainesosat»Viinit
Punaviini
Punaviinejä valmistettaessa rypäleet erotetaan kannoistaan, murskataan ja massa (mehut ja siemenet) pannaan käymään. Punaisten rypäleiden mehu ei tavallisesti sisällä väriaineita, jotka ovat rypäleen kuorissa ja liukenevat käymisen aikana. Samalla siemenistä ja kuorista liukenee punaviinille tunnusomaisia parkkiaineita. Muutamien tuntien tai päivien kuluttua, riippuen siitä kuinka paljon väri- ja parkkiaineita viiniin halutaan, mehu puristetaan massasta ja käymisen annetaan jatkua.
Tärkeimpiä punaviineissä käytettyjä rypälelajikkeita ovat Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah (Shiraz), Pinot Noir, Sangiovese ja Tempranillo.
Tärkeimpiä punaviineissä käytettyjä rypälelajikkeita ovat Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah (Shiraz), Pinot Noir, Sangiovese ja Tempranillo.
Lähde: Wikipedia
Katso myös: Alkon punaviinit | Ravintoarvot, Punaviini (Fineli)
Tuote  | Alkoholi | Valmistaja |
| Ash Tree Estate Merlot Tempranillo | 13% | Freixenet |
| Atlantide Merlot | 12% | Yvon Mau |
| Bach Cabernet Sauvignon | 13% | Masía Bach |
| Badgers Creek Shiraz Cabernet | 14% | Landibag |
| Banrock Station Cabernet Sauvignon | 13% | BRL Hardy |
| Barolo Campo dei Buoi | 14% | Tenuta Arnulfo |
| Baron de Brane | 13% | Henri Lurton |
| Barón de Ley Finca Monasterio | 13% | Barón de Ley |
| Barón de Ley Reserva | 13% | Barón de Ley |
| Beau Monde Pinot Noir Grande Reserve | 12.5% | Moreau & Fils |
| Beaujolais Bernolin | 12% | Jules Bernolin |
| Beaujolais-Villages | 12.5% | Georges Duboeuf |
| Belleruche | 13.5% | Chapoutier |
| Bellingham Shiraz | 14% | Bellingham |
| Benchmark Cabernet Sauvignon | 14% | Grant Burge Wines |
| Berberana Dragon Reservas Privadas | 13.5% | Bodegas Berberana |
| Beringer Clear Lake Zinfandel | 13.5% | Beringer Vineyards |
| Beringer Stone Cellars Cabernet Sauvignon | 13% | Beringer Vineyards |
| Bienvenido Gran Reserva | 12.5% | Grupo de Bodegas Vinartis |
| Big House Red | 13.5% | Big House Wine |
21 - 40 / 700 kpl Alkuun EdellinenLoppuun  Seuraava  | ||