Gin Tonic - Reseptiarvostelut

Nexus

Arvostelut: 14 kpl

Lisätty: 05.01.2008 06:39

(4/5)

Olen viime päivinä nauttinut suunnattomasti kotona aamusella tekemistäni "täydellisistä" gitnoniceista. Olen täyttänyt lasini kuivilla pakastinjäillä (todella kylmiä), mitannut lasiin 4 cl Tangueray-giniä, puristanut sekaan muutaman tipan tuoreesta limestä ja täyttänyt lasin kylmällä tonicilla. Lopuksi koristelen juoman limeviipaleella. Juoma on erittäin raikas, tasapainoisen ja harmonisen makuinen. Kertakaikkiaan herkullinen.
Valitettavasti on olemassa myös se täydellinen vastakohta: Lämpimään lasiin laitettu muutama märkä jää, mautonta Bombayta ja lasi täytetty lämpimällä tonicilla. :(

akabane

Arvostelut: 71 kpl

Lisätty: 05.01.2008 20:49

(3/5)

Eräs suosikeistani, jota tulee nautittua hyvin monessa tilanteessa. Juomassa ei ole paljon makeutta ja ginin läsnäolo tekee juomasta mukavan aperitiivin. Makeuden poissaolo sopii hyvin, kun tulee juotua limulla pidennettyjä drinkkejä samana iltana. GT Neutraloi mukavasti suun makutuntemukset ja siten avaa tilaa seuraavalle kieltä kutkuttavalle elämykselle. Bombay ja Beefeater (maun mukaan, lähes vastakohtia kun ovat) ovat parhaita tähän juomaan laitettavia. Niitä on hyvä sotkea tonicin kanssa 1:3-suhteessa, silloin ginin voi sopivasti maistaa juomassa.