Irish Coffee - Reseptiarvostelut

akabane

Arvostelut: 71 kpl

Lisätty: 25.10.2007 10:31

(3/5)

Aluksi sanottakoon, etten ole erityisesti kahvin ystävä. Mielestäni kahvi lähinnä vaatii seurakseen konjakin, että on miellyttävä nauttia. Joka tapauksessa Irish Coffee on eräänlainen poikkeus. Viski ja kahvi vain sulautuvat yhteen, oli kyseessä turpeinen skottiviski tai makea bourbonilainen. Itse juon Irish Coffeeni Jackilla, kun harvoin sellaisen valmistan: Kerma, makea viski ja fariinisokeri muuttavat kahvin muuten melko ikävän maun herkulliseksi (ja etenkin lämmittäväksi) yhdistelmäksi. Kylmiin iltoihin tämä on mahtava juoma, mutta muuten vetovoima on heikko.