•  
  •  

Drinkkiklubi.com Kotibaarimestarin drinkkiopas ja baarikaappi

Genever

Genever

» Kommentit 0 kpl

» Genever - reseptit

Genever on maustettu hollantilainen tai belgialainen viljaviina. Viljana on yleisimmin käytetty ohraa, ruista tai maissia. Maustamisessa käytetään muun muassa anista ja korianteria.

Genever jaetaan seuraaviin kategorioihin:

  • Jonge jenever (nuori genever), alkoholipitoisuus vähintään 35 prosenttia, mallastisleen osuus enintään 15 %. Väritön.

  • Oude jenever (vanha genever), alkoholipitoisuus vähintään 35 %, mallastisleen osuus vähintään 15 %, saa olla karamellivärillä värjätty.

  • Graanjenever (viljageneveri), ei mallastisleitä.

  • Korenwijn, jonka alkoholipitoisuus on oltava vähintään 38 % ja mallastisleen 51 %, saa olla värjätty.

  • Nykyään on myös vaniljalla, suklaalla ja hedelmin maustettuja geneverviinoja.

Lähde: Wikipedia


Tuote LaskevaAlkoholiValmistaja
1 - 3 / 3 kpl
Bokma Oude Friesche Genever

38%

Bokma
Bols Corenwijn

38%

Bols Royal Distilleries
De Kuyper Genever

38%

De Kuyper Royal Distillers