•  
  •  

Drinkkiklubi.com Kotibaarimestarin drinkkiopas ja baarikaappi

Baarimestarina

Drinkki - Clover Club

Clover Club

Samankaltaiset reseptit »
Luettu
2513
Arvosteltu
0
Kommentoitu
0
Lisätty suosikkeihin
?

Kategoria

Ajankohta
All Day
Makeus
Hapanimelä
Lasi
Cocktail-lasi
Lämpötila
Viileä
Menetelmä
Ravistetaan
Vahvuus | Mitat

Ainesosat

4 cl
Gin
1.5 cl
Siirappi (Vadelma)
1.5 cl
Sitruunamehu
1 cl
Kananmuna

Kuvaus

Drinkki on komea ilmestys pitsinomaisen vaahtonsa ansiosta. Drinkki on saanut nimensä Philadelphialaiselta klubilta, jossa se kehitettiin 1800-luvun lopulla.

Ohje

Kaikki ainekset laitetaan sheikkeriin. Kuivaravistetaan (eli ilman jäitä) huolellisesti puolesta minuutista minuuttiin, jotta kananmuna sekoittuu mukaan ja muodostaa kauniin vaahdon juoman päälle. Tämän jälkeen lisätään kolmisen jääpalaa juomaan ja sheikataan hetki. Lopuksi siivilöidään cocktail-lasiin.