KIRJAUTUMINEN

Sähköposti:

Salasana:

Salasana kadonnut?


Ohje

Sivulla on listattu yleisimmät lasit ja astiat, joita käytetään juomien tarjoiluun. Kunkin kuvan alla on listattu lasin nimi ja tavanomainen vetoisuus. Kuvaa klikkaamalla saat resepti-/juomalistan kyseisestä lasista/astiasta tarjoiltavaksi suoriteltavista juomista.

Boolimalja | Boolikulho

Tilavuus: 3-10 l Reseptit »
Tarjoiluastia | Boolimalja Boolimaljaan kuuluu kiinteänä osana kauha, jolla booli annostellaan.

Cocktail-lasi | Martini-lasi

Tilavuus: 8-15 cl Reseptit »
Tarjoiluastia | Cocktail-lasi Cocktail-lasin ominaispiirteisiin kuuluu maljamainen, ylöspäin levenevä lasi sekä korkea jalka, joka estää lasiin valmistettua juomaa lämpenemästä käsiin. Perusmuodoltaan cocktail-lasi on pyöreä.

Collins-lasi

Tilavuus: 25-35 cl Reseptit »
Tarjoiluastia | Collins-lasi Collins-lasi on tasaleveä ja ohutpohjainen (vrt. Highball-lasi). Perusmuodoltaan Collins-lasit ovat aina pyöreitä. Lasit soveltuvat erinomaisesti pidennettyjen juomien tarjoiluun.

High ball -lasi | Korkea grogilasi

Tilavuus: 24 cl Reseptit »
Tarjoiluastia | High ball -lasi Highball-lasi on tasaleveä ja paksupohjainen (vrt. Collins-lasi). Highball on periaatteessa kaksi kertaa old fashioned/grogilasin kokoinen, ja soveltuu erinomaisesti pidennettyjen juomien tarjoiluiluun. Lasi on muodoltaan pyöreä, joskus neliskulmainen.

Hurrikaanilasi

Tilavuus: 44 cl Reseptit »
Tarjoiluastia | Hurrikaanilasi

EI KUVAUSTA

Irish Coffee -lasi

Tilavuus: 25 cl Reseptit »
Tarjoiluastia | Irish Coffee -lasi

EI KUVAUSTA

Kahvimuki

Tilavuus: 15-40 cl Reseptit »
Tarjoiluastia | Kahvimuki

EI KUVAUSTA

Kannu

Tilavuus: 1-2 l Reseptit »
Tarjoiluastia | Kannu

EI KUVAUSTA

Konjakkilasi | Aromilasi

Tilavuus: 12-50 cl Reseptit »
Tarjoiluastia | Konjakkilasi Lasin ominaispiirteisiin kuuluu lyhyt kaula ja päädyistä (ylhäältä ja alhaalta) keskelle laajeneva lasi. Muotonsa ansiosta juomaa voidaan 'pyörittää' lasissa vapauttaen juoman aromeja samalla kun lasin kapeampi suuaukko pitää aromit pidempään juoman pinnalla.

Kuohuviinilasi

Tilavuus: 15-23 cl Reseptit »
Tarjoiluastia | Kuohuviinilasi

EI KUVAUSTA

Margarita-lasi

Tilavuus: 36 cl Reseptit »
Tarjoiluastia | Margarita-lasi

EI KUVAUSTA

Old fashioned -lasi | Matala grogilasi | On the Rocks

Tilavuus: 12-15 cl Reseptit »
Tarjoiluastia | Old fashioned -lasi Old fashioned -lasin ominaispiirteisiin kuuluu paksu pohja ja matala, tasaleveä profiili. Perusmuodoltaan lasi on pyöreä tai neliskulmainen.

Olutlasi

Tilavuus: 25-40 cl Reseptit »
Tarjoiluastia | Olutlasi Olutlasi on yleisnimitys lasisille juoma-astioille, joista juodaan olutta. Eri oluttyylien juomiseen on erityyppisiä laseja, joita käyttämällä pyritään saamaan kunkin tyylin oluen aromit ja ulkonäkö parhaalla mahdollisella tavalla esille.

Oluttuoppi

Tilavuus: 40-60 cl Reseptit »
Tarjoiluastia | Oluttuoppi

EI KUVAUSTA

Pousse Cafe -lasi

Tilavuus: 18 cl Reseptit »
Tarjoiluastia | Pousse Cafe -lasi

EI KUVAUSTA

Punaviinilasi

Tilavuus: 24-42 cl Reseptit »
Tarjoiluastia | Punaviinilasi

EI KUVAUSTA

Samppanjalasi

Tilavuus: 15-23 cl Reseptit »
Tarjoiluastia | Samppanjalasi Shamppanjalasin (champagne coupe) ominaispiirteisiin kuuluu pitkä jalkaosa ja leveä mutta matala suuaukko. Leveän suuaukon seurauksena shamppanja menettää nopeasti hiilihapponsa toisinkuin kuohuviinilasissa. Lasia on suunniteltu pideltäväksi jalkaosasta, jolloin käden lämpö ei lämmitä shamppanjaa.

Sherrylasi

Tilavuus: 6 cl Reseptit »
Tarjoiluastia | Sherrylasi

EI KUVAUSTA

Shottilasi | Hot Shot -lasi

Tilavuus: 4,5 cl Reseptit »
Tarjoiluastia | Shottilasi Shottilasin erottaa snapsilasista sen ylhäältä päin levenevä kaula, joka mahdollistaa etenkin pienten, kerrostettujen juomien helpon rakentamisen.

Valkoviinilasi

Tilavuus: 18-24 cl Reseptit »
Tarjoiluastia | Valkoviinilasi

EI KUVAUSTA


Mediakortti | © Drinkkiklubi.com 2004-2008

SIVUA KOSKEVA KOMMENTTI