|
|
| Ajankohta | Digestiivi (After Dinner) |
| Makeus | Makeahko |
| Lasi | Punaviinilasi |
| Lämpötila | Jäinen |
| Menetelmä | Koneravistus |
| Lähde | City-lehti / Vinyl Cocktail Lounge |
|
|
City-lehden valinta vuoden drinkiksi vuonna 2007. Drinkki on Vinyl Cocktail Loungen (Helsinki) ravintolapäällikön, Oscar Borgesin, käsialaa. Ajatuksena on muuntaa suosittu jälkiruoka, karpaloita ja kinuskikastiketta, drinkin muotoon.
|
Mittaa ainesosat blenderiin, lisää riittävästi jäämurskaa ja sekoita. Tarjoile drinkki isosta viinilasista.
Alkuperäiseen reseptissä käytetään pehmisjäätelöä, mutta kotiversioon soveltunee tavallinen vaniljajäätelö.
|
|
|
SIVUA KOSKEVA VIESTI YLLÄPIDOLLE