Reseptit»Drinkit»Drinkkiohje
Kategoria
- Ajankohta
- All Day
- Makeus
- Makea
- Lasi
- High ball -lasi
- Lämpötila
- Jäinen
- Menetelmä
- Rakennetaan
- Lähde
- klassikko, diffordsguide #5.3
Kuvaus
Ikivanha klassikko, joka toimii edelleen, varsinkin nykyään mojitojen aikana. Käytännössä Mojito, jossa rommi on korvattu bourbonviskillä, joka oli suosituin versio 1900-luvun alkupuolella. Jos saat jostakin hyvän Mojiton, kokeile ehdottomasti tätäkin.
Mikäli on valinnan varaan, on suositeltavaa käyttää hollantilaista tai italialaista minttua voimakkuutensa vuoksi, suomalainen on usein kitkerää. Mintusta saa irti parhaan maun, mikäli se saa murskatessa ruhjeita, muttei rikkoudu täysin, jolloin se saattaa maistua kitkerältä.
Mikäli on valinnan varaan, on suositeltavaa käyttää hollantilaista tai italialaista minttua voimakkuutensa vuoksi, suomalainen on usein kitkerää. Mintusta saa irti parhaan maun, mikäli se saa murskatessa ruhjeita, muttei rikkoudu täysin, jolloin se saattaa maistua kitkerältä.
Ohje
Laita lasiin limelohkot ja sokeri tai sokerilientä, sekä noin 10 mintunlehteä. Murskaa limet ja minttu, täytä lasi jäämurskalla, lisää viski, ja ravista mini-shakeria apunakäyttäen (tai kaada lasin sisältö ravistimeen, ravista ja kaada takaisin lasiin, siivilöimättä tai yksinkertaisesti vain rakenna ja sekoita). Toppaa tarvittaessa soodavedellä. Koristele mintuntupsulla ja tarjoile pillien kera.