Reseptit»Drinkit»Drinkkiohje
Lia In Lingerie
Kategoria
- Ajankohta
- All Day
- Makeus
- Kuivahko
- Lasi
- Hurrikaanilasi
- Lämpötila
- Jäinen
- Menetelmä
- Rakennetaan
Vahvuus
|
Mitat
Ainesosat
- 2 cl
- Omenalikööri De Kuyper Sour Apple
- 1 cl
- Vodka (Omena) Koskenkorva Green Apple
- 1 cl
- Gin Beefeater London Dry Gin
- 1 dash
- Tequila Jose Cuervo Especial
- 5 cl
- Inkiväärilimsa Schweppes American Ginger Ale
- 5 cl
- Soodavesi Harwall Vichy Original
- 0.5 kpl
- Lime
- 1 kpl
- Omena
Kuvaus
Bostonissa joskus 2000-luvun puolivälissä törmäsin täydelliseen sour apple martiniin. Nyt toki muistijälki on jo moneen kertaan muuttunut ja haalistunut. Pitkään oli kuitenkin raivoisa yritys saada löydettyä siinä piilleet ainesosat ja niiden suhteet kohdilleen. Tuosta epäonnistumisten suosta oman evoluutionsa kautta muodostui muutama oma drinkkinsä. Tämän huippu löytyi kun nuori, kaunis naisasiakas tahtoi jotakin eroottista ja hän antoi myös nimensä drinkille.
Ohje
Murskaa 4-5 limetin lohkoa lasin pohjalle. Lisää alkoholit. Teguila ei ole mitenkään tärkeä, mutta aivan pieni tiraus tuo jo muutenkin seksikkäälle drinkille vielä hieman lisää kulmaa. Laita lasiin runsaasti jäitä (lasi 3/4 täynnä) ja sen jälkeen lisää noin 50/50-suhteessa ginger ale, sekä sooda. Sekoita hieman drinkkilusikalla. Useinhan tuoreita omenia ei ole käytettävissä, mutta se tuo mukavan visuaalisen lisän, jos lasiin laittaa spiraaliksi omenan kuorta. Koristele lasinreuna vielä limelohkolla.